Maharajah Indian Restaurant
  • الرئيسية
  • جميع الفروع Maharajah Restaurant (Tbilisi) Maharajah Restaurant (Borjomi) Maharajah Restaurant (Batumi) Maharajah Palace (Kazbegi) Maharajah Lounge (Tbilisi) Maharajah Restaurant (Kutaisi) Grand Maharajah
  • القائمة
  • Maharajah Restaurant (Tbilisi) Maharajah Restaurant (Borjomi) Maharajah Restaurant (Batumi) Maharajah Palace (Kazbegi) Maharajah Lounge (Tbilisi) Maharajah Restaurant (Kutaisi) Grand Maharajah
    • English
    • Русский
    • ქართული
    • العربية
  • تسجيل الدخول
/القائمة

مأكولات هندية أصيلة

اكتشف أطباقنا المحضرة يدويًا بالتوابل والوصفات الهندية التقليدية.

احجز طاولة
Maharajah Restaurant (Tbilisi) Maharajah Restaurant (Borjomi) Maharajah Restaurant (Batumi) Maharajah Palace (Kazbegi) Maharajah Lounge (Tbilisi) Maharajah Restaurant (Kutaisi) Grand Maharajah

السلطات

سلطة روسية

سلطة روسية

هو طبق سلطة تقليدي في المطبخ الروسي، وهو مشهور أيضًا في بلدان ما بعد الاتحاد السوفيتي الأخرى وحول العالم.

23.40 GEL
بصل لاتشا

بصل لاتشا

بصل لاتشا (لاتشا بياز) هو توابل هندية تُصنع باستخدام البصل الأحمر وبعض الأعشاب والتوابل. يُقدم مع أطباق شمال الهند.

7.80 GEL
سلطة خضراء

سلطة خضراء

تستخدم السلطات الخضراء قاعدة من الخضروات الورقية مثل الخس أو الجرجير أو الجرجير أو الكرنب أو السبانخ؛ وهي شائعة بما يكفي لدرجة أن كلمة سلطة وحدها غالبًا ما تشير على وجه التحديد إلى السلطات الخضراء.

15.60 GEL
سلطة الخيار

سلطة الخيار

تستخدم السلطات الخضراء قاعدة من الخضروات الورقية مثل الخس أو الجرجير أو الجرجير أو الكرنب أو السبانخ؛ وهي شائعة بما يكفي لدرجة أن كلمة سلطة وحدها غالبًا ما تشير على وجه التحديد إلى السلطات الخضراء.

11.70 GEL
سلطة توس

سلطة توس

سلطة مصنوعة من خلال خلط الخضروات في صلصة، وغالبًا ما تشمل خضراوات أخرى مثل الطماطم والخيار

15.60 GEL

الحساء النباتي

شوربة المعكرونة النباتية

شوربة المعكرونة النباتية

يشير مصطلح حساء المعكرونة إلى مجموعة متنوعة من الحساء الذي يحتوي على المعكرونة والمكونات الأخرى التي يتم تقديمها في مرق خفيف.

15.60 GEL
شوربة الطماطم بالكزبرة

شوربة الطماطم بالكزبرة

شوربة الطماطم هي شوربة تكون الطماطم هي المكون الأساسي فيها. يمكن تقديمها ساخنة أو باردة، ويمكن تحضيرها بطرق متنوعة.

18.20 GEL
شوربة الذرة الحلوة

شوربة الذرة الحلوة

شوربة الذرة هي شوربة مصنوعة من الذرة، وعادةً ما تكون ذرة حلوة. كانت في البداية شائعة فقط في المناطق المنتجة للذرة، ولكن الآن أصبحت منتشرة على نطاق واسع بسبب زيادة توزيع الذرة.

23.40 GEL
شوربة السبانخ بالثوم المحمص

شوربة السبانخ بالثوم المحمص

شوربة السبانخ هي شوربة تُحضر باستخدام السبانخ كمكون أساسي.

15.60 GEL
شوربة العدس

شوربة العدس

شوربة العدس هي شوربة تكون العدس هو المكون الأساسي فيها؛ يمكن أن تكون نباتية أو تحتوي على لحم، وقد تستخدم العدس البني أو الأحمر أو الأصفر أو الأخضر أو الأسود، مع القشرة أو بدونها.

13.00 GEL
شوربة حارة وحامضة

شوربة حارة وحامضة

في الهند، تُحضر هذه الشوربة بالفلفل الأحمر والأخضر الحار، والزنجبيل، والجزر، والبازلاء الثلجية، والتوفو، وصلصة الصويا، وخل الأرز، وقليل من السكر.

15.60 GEL
شوربة كريمة الخضار

شوربة كريمة الخضار

شوربة كريمة الخضار هي شوربة تُحضر من مزيج من الخضروات، يتم هرسها حتى تصبح ذات قوام كريمي، وغالبًا مع إضافة الكريمة أو الحليب.

18.20 GEL
شوربة كريمة الطماطم

شوربة كريمة الطماطم

شوربة الطماطم هي شوربة تكون الطماطم هي المكون الأساسي فيها. يمكن تقديمها ساخنة أو باردة، ويمكن تحضيرها بطرق متنوعة.

18.20 GEL
شوربة كريمة الفطر

شوربة كريمة الفطر

شوربة كريمة الفطر هي نوع بسيط من الشوربة حيث يتم تخفيف قاعدة من الدقيق والزبدة بالكريمة أو الحليب، ثم يضاف الفطر و/أو مرق الفطر.

18.20 GEL

الحساء

شوربة كريمة الدجاج

شوربة كريمة الدجاج

شوربة الدجاج هي شوربة تُحضر من الدجاج المطهو في الماء، عادةً مع إضافة مكونات أخرى متنوعة.

23.40 GEL
شوربة الدجاج بالمعكرونة

شوربة الدجاج بالمعكرونة

شوربة الدجاج بالمعكرونة هي وصفة قديمة جدًا تتضمن الدجاج و/أو المعكرونة. تحتوي على مرق والدجاج.

26.00 GEL
شوربة الدجاج مانشو

شوربة الدجاج مانشو

شوربة مانشو هي شوربة شائعة في المطبخ الهندي الصيني بسبب سهولة تحضيرها وطعمها الحار واللاذع.

23.40 GEL
شوربة الدجاج والعدس

شوربة الدجاج والعدس

شوربة العدس هي شوربة تكون العدس هو المكون الأساسي فيها. يمكن أن تكون نباتية أو تحتوي على لحم، وقد تستخدم العدس البني أو الأحمر أو الأصفر أو الأسود، مع القشرة أو بدونها.

18.20 GEL
شوربة الدجاج الحارة والحامضة

شوربة الدجاج الحارة والحامضة

ساملار ماتشو يوون هي شوربة حارة وحامضة أخرى شائعة، نشأت في منطقة دلتا الميكونغ.

23.40 GEL
شوربة الدجاج بالذرة الحلوة

شوربة الدجاج بالذرة الحلوة

شوربة الدجاج هي شوربة تُحضر من الدجاج المطهو في الماء، عادةً مع إضافة مكونات أخرى متنوعة.

23.40 GEL

المقبلات الخضار

سبرينغ رول نباتي (2 قطعة)

سبرينغ رول نباتي (2 قطعة)

السبرينغ رول هو لفافة رقيقة تشبه الأنبوب مصنوعة من العجين، يتم طيها وملئها بالخضروات، وأحيانًا بالجمبري.

23.40 GEL
باكورا البصل

باكورا البصل

الباكورا هي فطيرة مقلية تنشأ من شبه القارة الهندية. تُباع من قبل الباعة الجائلين وتُقدم في مطاعم جنوب آسيا.

15.60 GEL
بطاطس مقلية

بطاطس مقلية

البطاطس المقلية تُقدم ساخنة، إما ناعمة أو مقرمشة، وعادةً ما تؤكل على الغداء أو العشاء أو كوجبة خفيفة.

11.70 GEL
خضروات مقلية مقرمشة

خضروات مقلية مقرمشة

الخضروات المقلية المقرمشة هي طبق مصنوع من مزيج من الخضروات المقلية حتى تصبح مقرمشة، وغالبًا مع إضافة التوابل.

19.50 GEL
باكورا الخضروات

باكورا الخضروات

تُحضر الباكورا عن طريق تغطية المكونات، عادةً الخضروات، في خليط متبل ثم قليها بعمق.

18.20 GEL
سمبوسة الخضروات (2 قطعة)

سمبوسة الخضروات (2 قطعة)

السمبوسة هي معجنات مقلية من جنوب آسيا مع حشوة لذيذة، تتضمن مكونات مثل البطاطس المتبلة، والبصل، والبازلاء، واللحم أو السمك.

18.20 GEL
باكورا البانير

باكورا البانير

الباكورا هي فطيرة مقلية تنشأ من شبه القارة الهندية. تُباع من قبل الباعة الجائلين وتُقدم في مطاعم جنوب آسيا.

24.70 GEL
باكورا الخضروات المتعددة

باكورا الخضروات المتعددة

الباكورا هي فطيرة مقلية تنشأ من شبه القارة الهندية. تُباع من قبل الباعة الجائلين وتُقدم في مطاعم جنوب آسيا.

18.20 GEL

مقبلات

شامي كباب (4 قطع)

شامي كباب (4 قطع)

شامي كباب هو نوع محلي من الكباب، نشأ في شبه القارة الهندية.

28.60 GEL
أصابع السمك

أصابع السمك

أصابع السمك هي منتج غذائي مصنّع يُصنع باستخدام سمك أبيض مثل القد، أو الهيك، أو الحدوق، أو البولوك، مغطى بالبقسماط أو الخليط.

28.60 GEL
ناجتس الدجاج

ناجتس الدجاج

ناجتس الدجاج هو منتج غذائي يتكون من قطعة صغيرة من لحم الدجاج منزوع العظم، مغطاة بالبقسماط أو الخليط، ثم تُقلى بعمق أو تُخبز.

27.30 GEL
باكورا السمك

باكورا السمك

الباكورا هي فطيرة مقلية تنشأ من شبه القارة الهندية. تُباع من قبل الباعة الجائلين وتُقدم في مطاعم جنوب آسيا.

27.30 GEL
باكورا الدجاج

باكورا الدجاج

الباكورا هي فطيرة مقلية تنشأ من شبه القارة الهندية. تُباع من قبل الباعة الجائلين وتُقدم في مطاعم جنوب آسيا.

28.60 GEL
سمبوسة الدجاج (2 قطعة)

سمبوسة الدجاج (2 قطعة)

السمبوسة هي معجنات مقلية من جنوب آسيا مع حشوة لذيذة، تتضمن مكونات مثل البطاطس المتبلة، والبصل، والبازلاء، واللحم أو السمك.

20.80 GEL
سبرينغ رول الدجاج (2 قطعة)

سبرينغ رول الدجاج (2 قطعة)

السبرينغ رول هي لفائف تُوجد عادةً في المطبخ الصيني وجنوب شرق آسيا. يختلف نوع الغلاف والحشوة وتقنية الطهي حسب ثقافة المنطقة، على الرغم من أنها عادةً ما تُحشى بالخضروات.

23.40 GEL
باكورا بالروبيان

باكورا بالروبيان

باكورا بالروبيان هي وجبة خفيفة تُحضر من الروبيان المقلي في عجينة دقيق الحمص مع إضافة التوابل.

62.40 GEL

ريتا

رايتا البطاطس

رايتا البطاطس

الرايتا هي طبق جانبي في المطبخ الهندي مصنوع من الداهي (الزبادي، غالبًا يُشار إليه باسم اللبن الرائب) مع الخضروات النيئة أو المطبوخة، ونادرًا مع الفواكه، أو في حالة بوندي رايتا، مع قطرات عجين مقلية مصنوعة من دقيق الحمص (يُشار إليه عادةً بدقيق الغرام).

13.00 GEL
رايتا الخضروات المختلطة

رايتا الخضروات المختلطة

الرايتا هي طبق جانبي في المطبخ الهندي مصنوع من الداهي (الزبادي، غالبًا يُشار إليه باسم اللبن الرائب) مع الخضروات النيئة أو المطبوخة، ونادرًا مع الفواكه، أو في حالة بوندي رايتا، مع قطرات عجين مقلية مصنوعة من دقيق الحمص (يُشار إليه عادةً بدقيق الغرام).

15.60 GEL
رايتا الخيار

رايتا الخيار

الرايتا هي طبق جانبي في المطبخ الهندي مصنوع من الداهي (الزبادي، غالبًا يُشار إليه باسم اللبن الرائب) مع الخضروات النيئة أو المطبوخة، ونادرًا مع الفواكه، أو في حالة بوندي رايتا، مع قطرات عجين مقلية مصنوعة من دقيق الحمص (يُشار إليه عادةً بدقيق الغرام).

13.00 GEL
رايتا النعناع

رايتا النعناع

الرايتا هي طبق جانبي في المطبخ الهندي مصنوع من الداهي (الزبادي، غالبًا يُشار إليه باسم اللبن الرائب) مع الخضروات النيئة أو المطبوخة، ونادرًا مع الفواكه، أو في حالة بوندي رايتا، مع قطرات عجين مقلية مصنوعة من دقيق الحمص (يُشار إليه عادةً بدقيق الغرام).

13.00 GEL
رايتا سادة

رايتا سادة

الرايتا هي طبق جانبي في المطبخ الهندي مصنوع من الداهي (الزبادي، غالبًا يُشار إليه باسم اللبن الرائب) مع الخضروات النيئة أو المطبوخة، ونادرًا مع الفواكه، أو في حالة بوندي رايتا، مع قطرات عجين مقلية مصنوعة من دقيق الحمص (يُشار إليه عادةً بدقيق الغرام).

13.00 GEL

الطبق الرئيسي نباتي

دال مكاني

دال مكاني

دال مكاني هو طبق ينشأ من منطقة البنجاب. إنه نوع حديث نسبيًا من أطباق العدس التقليدية، يُصنع من العدس الأسود (أوراد دال) وغيره من البقوليات، ويحتوي على الزبدة والكريمة (مكاني هي كلمة بنجابية تعني الزبدة).

32.50 GEL
شاهي بانير

شاهي بانير

شاهي بانير هو طبق من شبه القارة الهندية، يتكون من صلصة كثيفة من الكريمة والطماطم والتوابل الهندية مع إضافة البانير (جبن هندي).

45.50 GEL
راجما ماسالا

راجما ماسالا

راجما تشاول هي فاصوليا راجما تُقدم مع الأرز المسلوق. راجما هو طبق من الهند.

27.30 GEL
بالاك بانير

بالاك بانير

بالاك بانير هو طبق نباتي هندي شهير يتكون من البانير (جبن هندي) في صلصة سبانخ ناعمة وكريمية ولذيذة.

46.80 GEL
بانير بالفطر ماسالا

بانير بالفطر ماسالا

بانير مكاني هو طبق هندي من البانير، نشأ في نيودلهي، حيث تُحضر الصلصة عادةً مع الزبدة (مكان) والطماطم والكاجو.

50.70 GEL
خضروات مختلطة

خضروات مختلطة

الخضروات المختلطة هي طبق يُحضر من خضروات متنوعة، تُقلى أو تُطهى مع إضافة التوابل الهندية.

28.60 GEL
فطر مع البازلاء ماسالا

فطر مع البازلاء ماسالا

ماتار فطر هو طبق جانبي يُحضر في وعاء واحد من الفطر والبازلاء الخضراء والبصل والطماطم والتوابل والأعشاب.

46.80 GEL
جيرا ألو

جيرا ألو

جيرا ألو هو طبق هندي نباتي نمطي يُقدم غالبًا كطبق جانبي ويتناسب عادةً بشكل جيد مع البوري الساخن أو الشاباتي أو الروتي أو الدال.

26.00 GEL
غوبي ماتار ماسالا

غوبي ماتار ماسالا

ألو غوبي هو طبق نباتي من شبه القارة الهندية، مصنوع من البطاطس (ألو) والقرنبيط (غوبي) والتوابل الهندية.

35.10 GEL
تشانا ماسالا

تشانا ماسالا

تشانا ماسالا هو كاري الحمص، نشأ في شبه القارة الهندية. إنه طبق أساسي في المطبخ الهندي الشمالي.

27.30 GEL
نافراتان كورما

نافراتان كورما

نافراتان كورما هي كورما نباتية تُحضر من الخضروات وإما البانير (جبن هندي) أو المكسرات، وأحيانًا كلاهما.

45.50 GEL
ألو ماتار

ألو ماتار

ألو ماتار هو طبق من المطبخ الهندي الشمالي من شبه القارة الهندية، يُصنع من البطاطس (ألو) والبازلاء (ماتار) في صلصة كريمية متبلة بلطف تعتمد على الطماطم.

32.50 GEL
ألو بهاجي / ألو بهورجي

ألو بهاجي / ألو بهورجي

ألو بهاجي هو طبق من البطاطس المقلية مع التوابل الهندية، يُقدم غالبًا كطبق جانبي في المطبخ الهندي.

26.00 GEL
بالاك بانير

بالاك بانير

بالاك بانير هو طبق هندي يتكون من البانير في معجون كثيف مصنوع من السبانخ المهروسة، تُسمى بالاك بالهندية والماراثية والغوجاراتية وغيرها من اللغات الهندية.

48.10 GEL
بانير بالزبدة ماسالا

بانير بالزبدة ماسالا

بانير مكاني هو طبق هندي من البانير، نشأ في نيودلهي، حيث تُحضر الصلصة عادةً مع الزبدة (مكان) والطماطم والكاجو.

42.90 GEL
دال تادكا أصفر

دال تادكا أصفر

دال تادكا أصفر هو طبق من العدس الأصفر، يُحضر مع توابل محمصة (تادكا) لتعزيز النكهة.

27.30 GEL
غوبي ماتار ماسالا

غوبي ماتار ماسالا

غوبي هو طبق نباتي من شبه القارة الهندية، مصنوع من البطاطس (ألو) والقرنبيط (غوبي) والتوابل الهندية.

35.10 GEL
ألو غوبي

ألو غوبي

ألو غوبي هو طبق نباتي من شبه القارة الهندية، مصنوع من البطاطس (ألو) والقرنبيط (غوبي) والتوابل الهندية.

33.80 GEL

زبدة ماسالا

ماسالا السمك بالزبدة

ماسالا السمك بالزبدة

هذه الماسالا بالسمك بدلاً من الدجاج تفوق معظم الأنواع التقليدية التي تذوقناها. طبق لذيذ بشكل رائع وصحي ودافئ!

57.20 GEL
ماسالا الضأن بالزبدة

ماسالا الضأن بالزبدة

هذه الماسالا بالضأن بدلاً من الدجاج تفوق معظم الأنواع التقليدية التي تذوقناها. طبق لذيذ بشكل رائع وصحي ودافئ!

57.20 GEL
ماسالا اللحم البقري بالزبدة

ماسالا اللحم البقري بالزبدة

هذه الماسالا باللحم البقري بدلاً من الدجاج تفوق معظم الأنواع التقليدية التي تذوقناها. طبق لذيذ بشكل رائع وصحي ودافئ!

57.20 GEL
ماسالا الدجاج بالزبدة

ماسالا الدجاج بالزبدة

هو نوع من الكاري مصنوع من الدجاج مع صلصة طماطم متبلة وزبدة (مكان). تشتهر صلصته بقوامها الغني.

52.00 GEL

ماسالا

ماسالا اللحم البقري

ماسالا اللحم البقري

ماسالا اللحم البقري هو طبق يُحضر من لحم البقر مع إضافة البصل والزنجبيل والثوم والطماطم والتوابل المطحونة.

54.60 GEL
ماسالا الضأن

ماسالا الضأن

ماسالا الضأن (تُعرف أيضًا باسم كوشا مانغشو، كاري الضأن أو الماعز) هو طبق يُحضر من لحم الماعز (أو أحيانًا لحم الضأن) والخضروات.

54.60 GEL
ماسالا السمك

ماسالا السمك

يُحضر هذا الكاري بالسمك بالطريقة التقليدية عن طريق قلي البصل والزنجبيل والثوم والطماطم والتوابل المطحونة.

49.40 GEL
ماسالا الدجاج

ماسالا الدجاج

ماسالا الدجاج هي طبق يتكون من قطع دجاج متبلة محمصة (دجاج تيكا) في صلصة متبلة.

45.50 GEL

تيكا ماسالا

تيكا ماسالا الضأن

تيكا ماسالا الضأن

تيكا ماسالا الضأن هو طبق يتكون من قطع ضأن متبلة محمصة في صلصة متبلة.

52.00 GEL
تيكا ماسالا البانير

تيكا ماسالا البانير

تيكا ماسالا البانير هو طبق هندي من جبن البانير تيكا، يُقدم في صلصة متبلة. إنه بديل نباتي لدجاج تيكا ماسالا.

52.00 GEL
تيكا ماسالا السمك

تيكا ماسالا السمك

تيكا ماسالا السمك هو طبق يتكون من قطع سمك متبلة محمصة في صلصة متبلة.

52.00 GEL
تيكا ماسالا الدجاج

تيكا ماسالا الدجاج

تيكا ماسالا الدجاج هو طبق يتكون من قطع دجاج متبلة محمصة (دجاج تيكا) في صلصة متبلة.

52.00 GEL
تيكا ماسالا اللحم البقري

تيكا ماسالا اللحم البقري

تيكا ماسالا اللحم البقري هو طبق يتكون من قطع لحم بقري متبلة محمصة في صلصة متبلة.

54.60 GEL
تيكا ماسالا بالروبيان

تيكا ماسالا بالروبيان

تيكا ماسالا بالروبيان هو طبق من الروبيان المنقوع بالتوابل ويُطهى في صلصة ماسالا كريمية بالطماطم.

62.40 GEL

كاراهي

كاراهي الضأن

كاراهي الضأن

كاراهي الضأن هو طبق يُحضر في وعاء سميك ودائري وعميق (مشابه للووك)، نشأ في شبه القارة الهندية.

57.20 GEL
كاراهي الدجاج

كاراهي الدجاج

كاراهي الدجاج، أو دجاج كاداي، هو طبق دجاج من جنوب آسيا، يُحضر في وعاء سميك ودائري وعميق.

52.00 GEL
كاراهي البانير

كاراهي البانير

كاداي بانير هو طبق هندي يُحضر من البانير والفلفل الحلو مع مسحوق توابل عطري مطحون طازجًا.

57.20 GEL
كاراهي اللحم البقري

كاراهي اللحم البقري

الكاراهي هو وعاء طهي سميك ودائري وعميق (مشابه للووك)، نشأ في شبه القارة الهندية.

57.20 GEL

كورما

كورما البانير

كورما البانير

نافراتان كورما هي كورما نباتية تُحضر من الخضروات وإما البانير (جبن هندي) أو المكسرات، وأحيانًا كلاهما.

45.50 GEL
كورما الضأن

كورما الضأن

الكورما هو طبق يتم فيه طهي اللحم أو الخضروات مع الزبادي أو المرق. تغطي هذه التقنية العديد من أنماط الكورما المختلفة.

45.50 GEL
كورما السمك

كورما السمك

الكورما هو طبق يتم فيه طهي اللحم أو الخضروات مع الزبادي أو المرق. تغطي هذه التقنية العديد من أنماط الكورما المختلفة.

45.50 GEL
كورما الدجاج

كورما الدجاج

الكورما هو طبق يتم فيه طهي اللحم أو الخضروات مع الزبادي أو المرق. تغطي هذه التقنية العديد من أنماط الكورما المختلفة.

45.50 GEL

كاري

كاري السمك

كاري السمك

يُحضر هذا الكاري بالسمك بالطريقة التقليدية عن طريق قلي البصل والزنجبيل والثوم والطماطم والتوابل المطحونة.

45.50 GEL
كاري الدجاج

كاري الدجاج

كاري الدجاج هو طبق من المطبخ الجنوب آسيوي، نشأ في الهند.

45.50 GEL
كاري الضأن

كاري الضأن

كاري الضأن هو طبق يُحضر من لحم الماعز (أو أحيانًا لحم الضأن) والخضروات.

45.50 GEL

باتيالا

سمك باتيالا

سمك باتيالا

سمك باتيالا هو طبق يُحضر من السمك مع صلصة غنية، مميزة لمطبخ البنجاب، باستخدام التوابل والكريمة.

54.60 GEL
ضأن باتيالا

ضأن باتيالا

ضأن باتيالا هو طبق يُحضر من لحم الضأن مع صلصة غنية، مميزة لمطبخ البنجاب، باستخدام التوابل والكريمة.

57.20 GEL
بانير باتيالا

بانير باتيالا

بانير باتيالا هو طبق يُحضر من البانير مع صلصة غنية، مميزة لمطبخ البنجاب، باستخدام التوابل والكريمة.

57.20 GEL
دجاج باتيالا

دجاج باتيالا

دجاج باتيالا هو طبق يُحضر من الدجاج مع صلصة غنية، مميزة لمطبخ البنجاب، باستخدام التوابل والكريمة.

53.30 GEL
لحم بقري باتيالا

لحم بقري باتيالا

لحم بقري باتيالا هو طبق يُحضر من لحم البقر مع صلصة غنية، مميزة لمطبخ البنجاب، باستخدام التوابل والكريمة.

54.60 GEL

صاج والا

ضأن ساغ والا

ضأن ساغ والا

ضأن ساغ والا هو طبق يُحضر من لحم الضأن مع صلصة كثيفة من السبانخ والتوابل الهندية.

54.60 GEL
دجاج ساغ والا

دجاج ساغ والا

دجاج ساغ والا هو طبق يُحضر من الدجاج مع صلصة كثيفة من السبانخ والتوابل الهندية.

52.00 GEL
سمك ساغ والا

سمك ساغ والا

سمك ساغ والا هو طبق يُحضر من السمك مع صلصة كثيفة من السبانخ والتوابل الهندية.

52.00 GEL
لحم بقري ساغ والا

لحم بقري ساغ والا

لحم بقري ساغ والا هو طبق يُحضر من لحم البقر مع صلصة كثيفة من السبانخ والتوابل الهندية.

52.00 GEL

هل ساحة

بانير دو بيازا

بانير دو بيازا

دو بيازا هو اسم طبقين منفصلين من منطقة إيران الكبرى وجنوب آسيا. يشير إلى عائلة من الوصفات، عادةً ما تكون قائمة على اللحم، حيث يكون البصل المكون الأساسي.

52.00 GEL
ضأن دو بيازا

ضأن دو بيازا

دو بيازا هو اسم طبقين منفصلين من منطقة إيران الكبرى وجنوب آسيا. يشير إلى عائلة من الوصفات، عادةً ما تكون قائمة على اللحم، حيث يكون البصل المكون الأساسي.

52.00 GEL
دجاج دو بيازا

دجاج دو بيازا

دو بيازا هو اسم طبقين منفصلين من منطقة إيران الكبرى وجنوب آسيا. يشير إلى عائلة من الوصفات، عادةً ما تكون قائمة على اللحم، حيث يكون البصل المكون الأساسي.

52.00 GEL
لحم بقري دو بيازا

لحم بقري دو بيازا

دو بيازا هو اسم طبقين منفصلين من منطقة إيران الكبرى وجنوب آسيا. يشير إلى عائلة من الوصفات، عادةً ما تكون قائمة على اللحم، حيث يكون البصل المكون الأساسي.

53.30 GEL
سمك دو بيازا

سمك دو بيازا

دو بيازا هو اسم طبقين منفصلين من منطقة إيران الكبرى وجنوب آسيا. يشير إلى عائلة من الوصفات، عادةً ما تكون قائمة على اللحم، حيث يكون البصل المكون الأساسي.

52.00 GEL

خزانة تندوري

دجاج تندوري

دجاج تندوري

دجاج تندوري هو طبق من مطبخ البنجاب، يُحضر من الدجاج المتبل بالزبادي والتوابل ويُخبز في تنور، وهو فرن طيني أسطواني.

52.00 GEL
ستيك سمك تندوري

ستيك سمك تندوري

ستيك سمك تندوري هو طبق يُحضر من شرائح السمك المتبلة بالتوابل وتُخبز في تنور.

52.00 GEL
تيكا البانير

تيكا البانير

تيكا البانير هو طبق هندي يُحضر من قطع البانير المتبلة بالتوابل وتُخبز في تنور.

48.10 GEL
دجاج أفغاني خاص

دجاج أفغاني خاص

دجاج أفغاني خاص هو طبق يُحضر من الدجاج المتبل بمزيج فريد من التوابل الأفغانية ويُخبز حتى يصل إلى الكمال.

58.50 GEL
تيكا السمك

تيكا السمك

التيكا هو طبق يتكون من قطع اللحم أو البدائل النباتية، ويعود أصله إلى بابل القديمة.

52.00 GEL
تيكا الدجاج

تيكا الدجاج

التيكا هو طبق يتكون من قطع اللحم أو البدائل النباتية، ويعود أصله إلى بابل القديمة.

52.00 GEL
تيكا الدجاج المالاي

تيكا الدجاج المالاي

التيكا هو طبق يتكون من قطع اللحم أو البدائل النباتية، ويعود أصله إلى بابل القديمة.

54.60 GEL
تيكا خاصة

تيكا خاصة

التيكا هو طبق يتكون من قطع اللحم أو البدائل النباتية، ويعود أصله إلى بابل القديمة.

58.50 GEL
تيكا الضأن

تيكا الضأن

التيكا هو طبق يتكون من قطع اللحم أو البدائل النباتية، ويعود أصله إلى بابل القديمة.

54.60 GEL
تيكا اللحم البقري

تيكا اللحم البقري

التيكا هو طبق يتكون من قطع اللحم أو البدائل النباتية، ويعود أصله إلى بابل القديمة.

57.20 GEL
تيكا بالروبيان

تيكا بالروبيان

تيكا بالروبيان هو طبق من الروبيان المنقوع بالتوابل ويُخبز في تنور أو على الشواية.

70.20 GEL

الطعام الصيني

أومليت

أومليت

الأومليت هو طبق يُحضر من البيض المقلي بالزبدة أو الزيت في مقلاة.

19.50 GEL
دجاج بالزنجبيل

دجاج بالزنجبيل

دجاج بالزنجبيل هو طبق يُحضر من الدجاج مع إضافة الزنجبيل والتوابل الهندية لنكهة زاهية.

52.00 GEL
دجاج بالثوم

دجاج بالثوم

دجاج بالثوم هو طبق يُحضر من الدجاج مع إضافة الثوم والتوابل الهندية لنكهة غنية.

52.00 GEL
دجاج مانشوريان

دجاج مانشوريان

دجاج مانشوريان هو طبق من المطبخ الهندي الصيني، يُحضر من الدجاج مع صلصة تعتمد على صلصة الصويا والثوم والزنجبيل.

52.00 GEL
بهورجي البيض

بهورجي البيض

بهورجي البيض هو طبق من البيض المقلي مع البصل والطماطم والتوابل، وهو شائع في المطبخ الهندي.

23.40 GEL
قرنبيط بالتشيلي

قرنبيط بالتشيلي

قرنبيط بالتشيلي هو طبق يُحضر من القرنبيط المقلي مع الفلفل الحار والتوابل الهندية.

39.00 GEL
مانشوريان جاف

مانشوريان جاف

مانشوريان جاف هو طبق من المطبخ الهندي الصيني، يُحضر من الخضروات أو اللحم المقلي في صلصة بدون سائل.

45.50 GEL
بانير بالتشيلي

بانير بالتشيلي

بانير بالتشيلي هو طبق من المطبخ الهندي الصيني، يُحضر من البانير المقلي مع الفلفل الحار والتوابل.

48.10 GEL
دجاج بالتشيلي

دجاج بالتشيلي

دجاج بالتشيلي هو طبق من المطبخ الهندي الصيني، يُحضر من الدجاج المقلي مع الفلفل الحار والتوابل.

52.00 GEL
أرز مقلي بالخضروات

أرز مقلي بالخضروات

أرز مقلي بالخضروات هو طبق شرقي يعتمد على الأرز المقلي مع الخضروات والتوابل، وهو شائع في المطبخ الهندي الصيني.

39.00 GEL
أرز مقلي بالبيض

أرز مقلي بالبيض

أرز مقلي بالبيض هو طبق شرقي يعتمد على الأرز المقلي مع البيض والخضروات والتوابل، وهو شائع في المطبخ الهندي الصيني.

32.50 GEL
أرز مقلي بالدجاج

أرز مقلي بالدجاج

أرز مقلي بالدجاج هو طبق شرقي يعتمد على الأرز المقلي مع الدجاج والخضروات والتوابل، وهو شائع في المطبخ الهندي الصيني.

45.50 GEL
أرز مقلي بالضأن

أرز مقلي بالضأن

أرز مقلي بالضأن هو طبق شرقي يعتمد على الأرز المقلي مع لحم الضأن والخضروات والتوابل، وهو شائع في المطبخ الهندي الصيني.

45.50 GEL

برياني

بيرياني الضأن

بيرياني الضأن

البيرياني هو طبق أرز مختلط، يُعتقد أنه نشأ في إيران قبل أن يترسخ في الهند الحديثة.

46.80 GEL
بيرياني الخضروات

بيرياني الخضروات

البيرياني هو طبق أرز مختلط، يُعتقد أنه نشأ في إيران قبل أن يترسخ في الهند الحديثة.

40.30 GEL
بيرياني البانير

بيرياني البانير

البيرياني هو طبق أرز مختلط، يُعتقد أنه نشأ في إيران قبل أن يترسخ في الهند الحديثة.

46.80 GEL
بيرياني خاص

بيرياني خاص

البيرياني هو طبق أرز مختلط، يُعتقد أنه نشأ في إيران قبل أن يترسخ في الهند الحديثة.

58.50 GEL
بيرياني السمك

بيرياني السمك

البيرياني هو طبق أرز مختلط، يُعتقد أنه نشأ في إيران قبل أن يترسخ في الهند الحديثة.

46.80 GEL
بيرياني الدجاج

بيرياني الدجاج

البيرياني هو طبق أرز مختلط، يُعتقد أنه نشأ في إيران قبل أن يترسخ في الهند الحديثة.

45.50 GEL
بيرياني اللحم البقري

بيرياني اللحم البقري

البيرياني هو طبق أرز مختلط، يُعتقد أنه نشأ في إيران قبل أن يترسخ في الهند الحديثة.

45.50 GEL
برياني بالروبيان

برياني بالروبيان

برياني بالروبيان هو طبق عطري من الأرز يُحضر مع الروبيان والتوابل والأعشاب، وهو شائع في المطبخ الهندي.

62.40 GEL

أرز

أرز أصفر

أرز أصفر

الأرز الأصفر هو طبق يُحضر من الأرز الملون بالكركم أو الزعفران، مع إضافة التوابل الهندية للنكهة.

14.30 GEL
أرز بالثوم

أرز بالثوم

أرز بالثوم هو طبق يُحضر من الأرز المقلي بالثوم والتوابل لنكهة غنية.

15.60 GEL
أرز بالزبدة

أرز بالزبدة

أرز بالزبدة هو طبق يُحضر من الأرز المقلي بالزبدة والتوابل لنكهة ناعمة وغنية.

14.30 GEL
أرز بالكمون

أرز بالكمون

أرز بالكمون هو طبق يُحضر من الأرز المقلي ببذور الكمون والتوابل الأخرى لنكهة عطرية.

15.60 GEL
أرز مطهو على البخار

أرز مطهو على البخار

أرز مطهو على البخار هو طبق بسيط من الأرز المطهو على البخار بدون إضافة توابل، مثالي كمرافق.

10.40 GEL

خبز تشوباتي

باراثا بالنعناع

باراثا بالنعناع

باراثا بالنعناع هي خبز مسطح من شبه القارة الهندية، يُحضر بإضافة النعناع، ورد ذكره في نصوص سنسكريتية من العصور الوسطى من كارناتاكا، الهند.

11.70 GEL
باراثا لاشا

باراثا لاشا

باراثا لاشا هي خبز مسطح ذو طبقات من شبه القارة الهندية، معروف بقوامه المقرمش، ورد ذكره في نصوص سنسكريتية من العصور الوسطى من كارناتاكا، الهند.

9.10 GEL
باراثا بالنعناع

باراثا بالنعناع

باراثا بالنعناع هي خبز مسطح بالنعناع من شبه القارة الهندية، يُحضر بإضافة نعناع طازج لنكهة عطرية، ورد ذكره في نصوص سنسكريتية من العصور الوسطى من كارناتاكا، الهند.

10.40 GEL
نان بالكيما

نان بالكيما

نان بالكيما هو خبز مسطح محشو باللحم المفروم، يُحضر بالخميرة، ويُخبز في تنور أو يُقلى على مقلاة، وهو شائع في مطابخ أفغانستان وجنوب آسيا وآسيا الوسطى وإندونيسيا وماليزيا وميانمار ومنطقة الكاريبي.

10.40 GEL
روتي خستا

روتي خستا

روتي خستا هو خبز مسطح مقرمش يُحضر من دقيق القمح الكامل والسمن وبذور الكمون، معروف بقوامه الطبقي.

10.40 GEL
نان بالجبن

نان بالجبن

نان بالجبن هو خبز مسطح محشو بالجبن، يُحضر بالخميرة، ويُخبز في تنور أو يُقلى على مقلاة، وهو شائع في مطابخ أفغانستان وجنوب آسيا وآسيا الوسطى وإندونيسيا وماليزيا وميانمار ومنطقة الكاريبي.

11.70 GEL
نان بالثوم

نان بالثوم

نان بالثوم هو خبز مسطح بنكهة الثوم، يُحضر بالخميرة، ويُخبز في تنور أو يُقلى على مقلاة، وهو شائع في مطابخ أفغانستان وجنوب آسيا وآسيا الوسطى وإندونيسيا وماليزيا وميانمار ومنطقة الكاريبي.

11.70 GEL
باراثا بالبطاطس

باراثا بالبطاطس

باراثا بالبطاطس هي خبز مسطح محشو بالبطاطس، وهي طبق تقليدي من شبه القارة الهندية، يُقدم غالبًا على الإفطار.

11.70 GEL
نان بالزبدة

نان بالزبدة

نان بالزبدة هو خبز مسطح مدهون بالزبدة، يُحضر بالخميرة، ويُخبز في تنور أو يُقلى على مقلاة، وهو شائع في مطابخ أفغانستان وجنوب آسيا وآسيا الوسطى وإندونيسيا وماليزيا وميانمار ومنطقة الكاريبي.

6.50 GEL
نان بالبطاطس

نان بالبطاطس

نان بالبطاطس هو خبز مسطح محشو بالبطاطس، يُحضر بالخميرة، ويُخبز في تنور أو يُقلى على مقلاة، وهو شائع في مطابخ أفغانستان وجنوب آسيا وآسيا الوسطى وإندونيسيا وماليزيا وميانمار ومنطقة الكاريبي.

11.70 GEL
نان سادة

نان سادة

نان سادة هو خبز مسطح كلاسيكي، يُحضر بالخميرة، ويُخبز في تنور أو يُقلى على مقلاة، وهو شائع في مطابخ أفغانستان وجنوب آسيا وآسيا الوسطى وإندونيسيا وماليزيا وميانمار ومنطقة الكاريبي.

5.20 GEL
روتي تندوري / روتي تاوا

روتي تندوري / روتي تاوا

روتي تندوري وروتي تاوا هما خبز مسطح يتراوح من روتي تندوري غير المخمر البسيط إلى أنواع أكثر تعقيدًا بالخميرة، وهما شائعان في المطبخ الهندي.

3.90 GEL

بولاو

بولاو الخضروات

بولاو الخضروات

بولاو الخضروات هو طبق شرقي يعتمد على الأرز المسلوق مع إضافة الخضروات والتوابل، وهو شائع في جنوب آسيا.

39.00 GEL
أرز زاردا الحلو

أرز زاردا الحلو

أرز زاردا الحلو هو طبق شرقي يعتمد على الأرز المسلوق، متبل بالسكر والزعفران والفواكه المجففة، وهو شائع في جنوب آسيا.

32.50 GEL
بولاو بالبازلاء الخضراء

بولاو بالبازلاء الخضراء

بولاو بالبازلاء الخضراء هو طبق شرقي يعتمد على الأرز المسلوق مع إضافة البازلاء الخضراء والتوابل، وهو شائع في جنوب آسيا.

39.00 GEL
بولاو الكشميري

بولاو الكشميري

بولاو الكشميري هو طبق شرقي يعتمد على الأرز المسلوق مع إضافة الفواكه المجففة والمكسرات والتوابل، وهو مميز لمطبخ كشمير.

31.20 GEL
أرز مقلي باللحم البقري

أرز مقلي باللحم البقري

أرز مقلي باللحم البقري هو طبق شرقي يعتمد على الأرز المقلي مع اللحم البقري والخضروات والتوابل، وهو شائع في المطبخ الهندي الصيني.

45.50 GEL

الحلويات

حلويات هندية تقليدية

حلويات هندية تقليدية

حلويات هندية تقليدية هي حلويات متنوعة تُحضر من الحليب والسكر والمكسرات والتوابل، وهي شائعة في المطبخ الهندي.

19.50 GEL

لاسي

لاسي حلو

لاسي حلو

لاسي حلو هو مشروب زبادي مبرد من مطبخ البنجاب، محلى بالسكر، وهو شائع في شمال الهند.

10.40 GEL
لاسي مالح

لاسي مالح

لاسي مالح هو مشروب زبادي بقوام السوفتي، متبل بالملح والتوابل، وهو شائع في المطبخ الهندي.

9.10 GEL
لاسي سادة

لاسي سادة

لاسي سادة هو مشروب زبادي بقوام السوفتي، بدون إضافة سكر أو توابل، وهو شائع في المطبخ الهندي.

9.10 GEL
لاسي بالخوخ

لاسي بالخوخ

لاسي بالخوخ هو مشروب زبادي بقوام السوفتي، يُحضر بإضافة مهروس الخوخ، وهو شائع في المطبخ الهندي.

13.00 GEL
لاسي بالمانجو

لاسي بالمانجو

لاسي بالمانجو هو مشروب زبادي بقوام السوفتي، يُحضر بإضافة مهروس المانجو، وهو شائع في المطبخ الهندي.

13.00 GEL
لاسي بالموز

لاسي بالموز

لاسي بالموز هو مشروب زبادي بقوام السوفتي، يُحضر بإضافة مهروس الموز، وهو شائع في المطبخ الهندي.

13.00 GEL
لاسي بالكمون

لاسي بالكمون

لاسي بالكمون هو مشروب زبادي بقوام السوفتي، متبل ببذور الكمون، وهو شائع في المطبخ الهندي.

13.00 GEL

المشروبات الباردة

مياه معدنية فوارة

مياه معدنية فوارة

مياه معدنية فوارة هي مشروب منعش يحتوي على معادن طبيعية وثاني أكسيد الكربون.

5.20 GEL
مياه معدنية

مياه معدنية

مياه معدنية هي مشروب طبيعي يحتوي على معادن مفيدة للصحة.

2.60 GEL
ريد بول

ريد بول

ريد بول هو مشروب طاقة يحتوي على الكافيين والتورين لزيادة الطاقة.

10.40 GEL
بيبسي

بيبسي

بيبسي هو مشروب غازي غير كحولي بنكهة حلوة كلاسيكية.

5.20 GEL
مياه ناتاختاري

مياه ناتاختاري

مياه ناتاختاري هي مياه معدنية طبيعية معروفة بنقائها وانتعاشها.

5.20 GEL
عصائر طازجة

عصائر طازجة

عصائر طازجة هي مشروبات تُحضر من الفواكه والخضروات الطازجة، غنية بالفيتامينات.

10.40 GEL

المشروبات الساخنة

قهوة تركية

قهوة تركية

قهوة تركية هي مشروب تقليدي يُحضر من القهوة المطحونة ناعماً، تُطهى في إبريق القهوة التركية.

7.80 GEL
قهوة مطهوة بالبخار

قهوة مطهوة بالبخار

قهوة مطهوة بالبخار هي مشروب قهوة غني يُحضر باستخدام البخار لإنشاء رغوة.

10.40 GEL
قهوة بالحليب

قهوة بالحليب

قهوة بالحليب هي مشروب قهوة ناعم يُحضر بإضافة الحليب لنكهة كريمية.

13.00 GEL
كاكاو ساخن

كاكاو ساخن

كاكاو ساخن هو مشروب دافئ يُحضر من مسحوق الكاكاو والحليب والسكر.

13.00 GEL
شاي ماسالا هندي

شاي ماسالا هندي

شاي ماسالا هندي هو مشروب عطري يُحضر من الشاي والحليب ومزيج من التوابل مثل الهيل والزنجبيل.

9.10 GEL
شاي هندي بالحليب

شاي هندي بالحليب

شاي هندي بالحليب هو مشروب تقليدي يُحضر من الشاي الأسود والحليب، محلى قليلاً.

7.80 GEL
شوكولاتة ساخنة

شوكولاتة ساخنة

شوكولاتة ساخنة هي مشروب دافئ يُحضر من الشوكولاتة المذابة أو الكاكاو والحليب والسكر.

10.40 GEL
شاي أخضر هندي

شاي أخضر هندي

شاي أخضر هندي هو مشروب خفيف ومنعش يُحضر من أوراق الشاي الأخضر، وهو شائع في الهند.

7.80 GEL
شوكولاتة ساخنة مع الكريمة

شوكولاتة ساخنة مع الكريمة

شوكولاتة ساخنة مع الكريمة هي مشروب غني يُحضر من الشوكولاتة والحليب ويُزين بالكريمة المخفوقة.

13.00 GEL
شاي بالفواكه

شاي بالفواكه

شاي بالفواكه هو مشروب عطري يُحضر من مزيج الشاي وإضافات الفواكه مثل الفواكه المجففة أو التوت.

7.80 GEL
قهوة باردة مع آيس كريم

قهوة باردة مع آيس كريم

قهوة باردة مع آيس كريم هي مشروب منعش يُحضر من القهوة الباردة مع إضافة كرة من الآيس كريم.

10.40 GEL
شاي أسود هندي

شاي أسود هندي

شاي أسود هندي هو مشروب قوي يُحضر من أوراق الشاي الأسود، وهو شائع في المطبخ الهندي.

6.50 GEL

المأكولات البحرية

سمك تندوري كامل

سمك تندوري كامل

سمك تندوري كامل هو طبق يُحضر من سمكة كاملة تُنقع بالتوابل وتُخبز في تنور.

54.60 GEL
Maharajah Indian Restaurant

حيث تجتمع النكهات الأصيلة والتقاليد الغنية والضيافة الدافئة لصنع تجربة طعام لا تُنسى.

Available on the App Store

روابط سريعة

الرئيسيةالفروعالقائمة

فروعنا

Maharajah Restaurant (Tbilisi) Maharajah Restaurant (Borjomi) Maharajah Restaurant (Batumi) Maharajah Palace (Kazbegi) Maharajah Lounge (Tbilisi) Maharajah Restaurant (Kutaisi) Grand Maharajah

اتصل بنا

+995 596 34 63 46 [email protected] Tbilisi, Georgia
2026 © Maharajah Restaurant. Website created by Progress Motion

سلة التسوق

سلة التسوق فارغة.

الإجمالي الفرعي0.00 GEL
ضريبة القيمة المضافة (18%)0.00 GEL
خيارات التوصيل
الإجمالي الصافي0.00 GEL
إتمام الطلب

احجز طاولة